Tunsalat med kikærter og feta er en enkel, sund og mættende ret, der er perfekt til både frokost og middag. Den er hurtig at forberede og kræver ikke meget tid, hvilket gør den ideel til en travl hverdag. En frisk citronsaft og lidt tørret oregano giver en dejlig smag, som binder alle ingredienserne sammen.
5/5
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Serveringer:
10 min
5 min
4 personer
Ingredienser:
- 1 dåse tun i vand
- 1 dåse kikærter
- 100 g fetaost
- 1/2 rødløg
- 1 agurk
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
- Forbered ingredienserne:
- Dræn tunen og kikærterne. Skyl kikærterne grundigt under koldt vand. Smuldr fetaosten. Hak rødløget fint og skær agurken i tern.
- Saml salaten:
- I en stor skål, bland tun, kikærter, fetaost, rødløg og agurk.
- Lav dressingen:
- Tilsæt olivenolie, citronsaft og oregano til skålen. Smag til med salt og peber.
- Bland og server:
- Rør godt rundt, så alle ingredienserne er godt fordelt. Server straks eller opbevar salaten i køleskabet, hvis den skal serveres senere.
