Træning og kost går hånd i hånd. Hvis du vil have noget ud af tiden i fitnesscentret, kræver det mere end bare hård fysisk indsats. Din krop har brug for brændstof, og det skal være af den gode slags. Her får du en enkel guide til, hvordan du spiser sundt og fornuftigt, når du træner regelmæssigt.
Protein til genopbygning
Når du træner, nedbryder du dine muskelfibre. For at bygge dem op igen stærkere og mere udholdende, har du brug for protein. Det kan komme fra mange kilder: æg, kylling, linser, skyr og ikke mindst fisk. Fisk indeholder både protein og sunde fedtsyrer, som din krop har godt af. Her kan sushi være et overraskende godt valg, især hvis du går efter varianter med laks eller tun.
Kulhydrater er ikke din fjende
Mange forbinder kulhydrater med noget negativt, men det er en fejl, især hvis du er aktiv. Kulhydrater er din krops primære energikilde, og du har brug for dem, hvis du vil yde dit bedste. Gå efter de langsomme kulhydrater fra fuldkorn, grøntsager, havre og brune ris. De giver dig stabil energi og forebygger træthed under træning.
Timing betyder noget
Det er ikke kun vigtigt, hvad du spiser, men også hvornår. Et lille måltid med protein og kulhydrater 1-2 timer før træning kan gøre en stor forskel for din præstation. Efter træning har kroppen brug for næring igen, helst inden for en time. Her kan et måltid med både protein og lidt kulhydrat hjælpe med at genopbygge musklerne og genopfylde energidepoterne.
Gør det nemt at spise sundt
Sund kost behøver ikke være besværlig. Mange tror, at man skal bruge timer i køkkenet, men der findes nemme løsninger, som stadig giver kroppen det, den har brug for. Et godt eksempel er frisklavet sushi – det er hurtigt, nærende og smager fantastisk. Hvis du er i nærheden og vil have noget sundt og lækkert, er sushi i Frederikssund et oplagt valg efter træning.